Beranda 2018 October

Arsip Bulanan: October 2018

Sambal Tuktuk

Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak Toba yang berasal dari Tapanuli. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal, pembedanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman. Bahan : ...

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong adalah makanan khas Thailand. Rasanya campuran antara asem, pedas juga gurih. Bumbu utama yang hampir selalu ada adalah daun jeruk nipis, sereh, bubuk cabe dan saus ikan. Bahan : 20...

Tamagoyaki

Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin.Tamagoyaki yang dibuat di rumah umumnya menggunakan penggorengan berbentuk segi empat, telur dikocok agar telur...

Dendeng Balado Basah

Dendeng balado adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Bahan : 500 gr Daging Has Dalam,...

Perkedel Tahu

Perkedel ini adalah variasi perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Makanan ini dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh. Bahan : 300g tahu putih 1 butir telur...

Panna Cotta Coklat

Panna Cotta adalah salah satu andalan menu penutup dari Italia, Keunggulannya karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Pencuci mulut dari Italia ini mulai banyak disukai orang.  Sajian ini juga cocok...

Risotto

Risotto adalah hidangan nasi campur khas Italia Utara, yaitu beras yang dimasak dengan kaldu sehingga lengket menyerupai krim. Kaldu yang digunakan dapat berasal dari daging, ikan, atau sayuran. Jenis makanan ini...

Dorayaki

Dorayaki adalah kue yang berasal dari Jepang. Kue ini termasuk ke dalam golongan kue tradisional Jepang. Kue ini bentuknya bundar sedikit tembam, dibuat dari dua lembar panekuk yang direkatkan dengan selai...

Bubur Sumsum

Bubur sumsum adalah makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Biasanya disajikan sebagai hidangan makan pagi atau petang. Mempunyai kuah...

Takoyaki

Takoyaki biasanya dijual sebagai jajanan di pinggir jalan untuk dinikmati sebagai camilan. Makanan ini biasa dijual dalam bentuk set dengan 1 set berisi 5, 6, 8 hingga 10 buah takoyaki yang...

Event Terbaru