Beranda 2018 December

Arsip Bulanan: December 2018

Ikan Asam Padeh

Gulai ikan asam padeh adalah suatu masakan Minangkabau yang memiliki cita rasa pedas dan asam. Masakan ini biasanya menggunakan ikan laut seperti ikan tongkol, ikan tuna, ikan salmon dan lain sebagainya....

Serikaya Palembang

Bahan : ½ cup gula pasir 200 ml santan 250 ml air 2 lembar daun pandan 3 butir telur air untuk mengukus secukupnya garam secukupnya Cara Membuat : Iris daun pandan, Blender...

Ayam Pelalah Khas Bali

Bahan : ½ kg ayam, dipotong - potong 2 lbr daun salam 1 btg serai, ambil putihnya dan memarkan Bumbu Halus : 8 btr bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm...

Ayam Bakar Taliwang

Bahan : 1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian 1 sdt air jeruk nipis 3 btg serai, memarkan 2 sdm garam 1 sdt merica bubuk 3 sdm kecap manis 500 ml...

Ayam Kalio

Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering,...

Sup Miso Jepang

Sup miso adalah masakan jepang berupa sup dengan bahan-bahan dashi ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa. Sup miso dinikmati dengan mengangkat mangkuk sup...

Kue Talam Ubi

Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup...

Sosis Solo

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Bahan : 250 gram daging sapi cincang 1...

Japchae

Japchae adalah makanan Korea berupa sohun (dang myeon) yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi. Makanan ini termasuk salah satu banchan, dan dimakan sebagai lauk, terutama dalam pesta dan...

Ayam Saus Mentega

Bahan : ½ ekor ayam ( potong menjadi 10 bagian ) 1 buah jeruk nipis ( ambil airnya ) 1 siung bawang putih ( cacah halus ) minyak goreng secukupnya garam...

Event Terbaru