Beranda Topik Ayam

Topik: Ayam

Garang Asam Ayam

Bahan : 500 g ayam kampung/pejantan 8 buah cabai rawit hijau 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 250 ml santan 2 lbr daun salam 1 ruas lengkuas 1 ruas...

Ayam Begana

Ayam begana adalah salah satu masakan yang berasal dari Betawi dan juga menjadi salah satu makanan khas warga Betawi. Daging ayam yang empuk serta kelapa sangrai yang gurih membuat menu masakan...

Ayam Panggang Madu

Bahan : 4 potong ayam bagian1 sdm air lemon2 sdm madu3 siung bawang putih3 sdm margarin½ ruas jahe Parutan kulit lemon GaramLada...

Soto Banjar

Soto Banjar merupakan soto khas Banjar, Kalimantan Selatan yang menggunakan ayam sebagai bahan utamanya. Aromanya yang harus merupakan ciri khas. Ayam yang ada dipakai itu yang sudah disuwir - suwir dengan...

Ayam vs Ikan, Mana yang Lebih Baik

Sering dilema saat memasak lauk untuk keluarga? Ikan atau ayam ya?. Mungkin kita sering berpikir seperti itu. Akan tetapi, sulit menentukan mana yang lebih bernutrisi dan baik untuk kesehatan. Kedua jenis...

Yangnyeom

Bahan : 300 gr ayam (potong - potong) 150 gr tepung terigu 50 gr tepung maizena minyak goreng secukupnya Saus : 1 sdt jahe parut 1 batang bawang daun (iris tipis) 50...

Ayam Woku

Woku adalah masakan khas manado, Masakan ini biasa menggunakan daun woka untuk memasak. woku juga terbagi dua, yaitu woku belangan yang berkuah dan woku daun yang kering Bahan : ¼ kg ayam ...

Sempol Ayam

Bahan : 150 gr daging ayam 1 btr telur (dikocok) 2 siung bawang putih (haluskan) 1 tangkai daun bawang (iris halus) 5 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung terigu lada secukupnya ...

Ayam Pelalah Khas Bali

Bahan : ½ kg ayam, dipotong - potong 2 lbr daun salam 1 btg serai, ambil putihnya dan memarkan Bumbu Halus : 8 btr bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm...

Ayam Bakar Taliwang

Bahan : 1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian 1 sdt air jeruk nipis 3 btg serai, memarkan 2 sdm garam 1 sdt merica bubuk 3 sdm kecap manis 500 ml...

Event Terbaru