Beranda Topik Masakan Jepang

Topik: Masakan Jepang

Yangnyeom

Bahan : 300 gr ayam (potong - potong) 150 gr tepung terigu 50 gr tepung maizena minyak goreng secukupnya Saus : 1 sdt jahe parut 1 batang bawang daun (iris tipis) 50...

Taiyaki

Taiyaki adalah kue Jepang berbentuk ikan. Bagian atas kue dipanggang terpisah dengan bagian bawah kue. Setelah kue hampir matang, keduanya disatukan dengan selai kacang merah. Kue ini juga sering diisi dengan...

Sup Miso Jepang

Sup miso adalah masakan jepang berupa sup dengan bahan-bahan dashi ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa. Sup miso dinikmati dengan mengangkat mangkuk sup...

Okonomiyaki, Pizza Khas Jepang

Okonomiyaki adalah makanan Jepang yang terbuat dari tepung terigu dicampur dengan air yang berisi sayuran, daging, ikan, dll, yang kemudian dipanggang di atas plat besi dan diolesi saus di atasnya. Ada...

Yakitori, Sate Khas Jepang

Yakitori atau sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging, kulit, hati, jantung, dan hempela dipotong kecil ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan api...

Niku no Miso Yaki, Daging Panggang Miso Khas Jepang

Bahan : 750 gram (3 potong ) daging steak 3 sdm minyak sayur 1 sdm wijen sangrai, untuk taburan Bahan Saus Perendam : 4 sdm miso 2½ sdm shoyu 2 sdm gula...

Som Tam

Som Tam merupakan makanan berupa salad pepaya khas Thailand. Jika biasanya pepaya dikonsumsi saat matang berwarna, Som Tam menggunakan bahan utama pepaya yang belum matang. Pepaya yang masih berwarna hijau dan...

Ekado

Ekado adalah salah satu camilan khas dari Jepang yang mempunyai bentuk unik. Bikin Ekado yang enak dengan menggunakan KOBE Tepung Bumbu Special. Renyahnya kembang tahu yang bercampur dengan daging ayam giling...

Tamagoyaki

Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin.Tamagoyaki yang dibuat di rumah umumnya menggunakan penggorengan berbentuk segi empat, telur dikocok agar telur...

Dorayaki

Dorayaki adalah kue yang berasal dari Jepang. Kue ini termasuk ke dalam golongan kue tradisional Jepang. Kue ini bentuknya bundar sedikit tembam, dibuat dari dua lembar panekuk yang direkatkan dengan selai...

Event Terbaru